Zrobiłam go dzisiaj pierwszy raz, dostałam ten przepis od znajomej. Sos ten jest delikatniejszy jak normalny sos chrzanowy. Super do mięs, galantyn, na kanapki itp

sos do mięsa

Do garnuszka dodać chrzan, wbić jajka, dodać śmietanę, cukier, sól i sok z cytryny, wymieszać. Postawić garnek na małym ogniu i powoli podgrzewać, aż masa się zagotuje. Od momentu jak już będzie się gotować, kontynuować gotowanie około 1 minuty. Cały czas trzeba mieszać, ale trwa to bardzo krótko. Jak już będzie gotowe wlać do miseczki i zostawić do ostudzenia.

domowy sos tatarski

Bardzo łatwy i szybki w wykonaniu, no i oczywiście smaczny.