Pyszny sos czekoladowy, do polania ciast, lodów, deserów.

Śmietanę wlać do garnuszka, wykruszyć czekoladę , najpierw podgrzewać co chwilę zdejmować z ognia. Cały czas mieszamy, potem doprowadzić do wrzenia i gotować i mieszając. Tak długo aż masa  masa lekko zgęstnieje.

Ja dodałam mleczną czekoladę, dlatego mój sos nie jest taki czarny. Sos dodałam do mocno czekoladowego ciasta więc postanowiłam użyć właśnie takiej czekolady. To jaką czekoladę użyjecie zależy tylko od Was.