Zawsze jak jet więcej osób każdy ma pomysł na coś dobrego . tym razem moja bratowa wyczarowała pyszny sosik. Super do karkówki z grilla i nie tylko.

sos tzatziki

Ogórka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, lekko osolić i pozostawić na chwilkę, żeby ogórek puścił sok. Zlać nadmiar wody z ogórków.  Wymieszać razem jogurt naturalny z fetą za pomocą blendera na gładką masę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, osączonego ogórka , pokrojony koperek. ponownie wymieszać. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

sos z ogórkiem

Smacznego grillowania z sosem tzatziki 🙂