Szpinak makaron, mięsko i grzybki to wszystko za czym przepadam. Danie niezwykle proste i pyszne. 

makaron

Mięso pokroić w cienkie paseczki 0,5×0,5 cmx 4 cm. Doprawić solą, pieprzem i papryką ostrą. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić posiekane ząbki czosnku. Smażyć 30 sekund, następnie dodać mięso i pokrojone w plasterki grzyby. Smażyć mięso tak długo, aż mięso straci kolor surowizny. Podlać wodą, dodać szpinak i gotować na małym ogniu aż szpinak się roztopi. Odrobina wody pozwoli nam uniknąć przypalenia się czosnku.

makaron

Wlać śmietanę i wsypać gałkę muszkatołową i Vegetę.  Zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Mozzarellę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać i przykryć naczynie.

Ugotować makaron, odcedzić. Makaron połączyć z sosem i wymieszać. Możecie użyć innego makaronu.

makaron

Danie pyszne. Polecam