Jest to propozycja na dobrą kolację. Smacznego.

Przygotowanie mięsa – schab pokroić na słupki 1 x 1 cm. Wrzucić do miseczki, wsypać wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszać. Odstawić na 30 minut. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i obsmażyć mięsko. zdjąć z patelni.

Przygotowanie sałatki – wydrążyć awokado i pokroić na małą kosteczkę, pomidorki pokroić w kosteczkę, chili przekroić na pół i usunąć nasionka i błonki. Wymieszać wszystko razem i doprawić solą pieprzem i sokiem z cytryny. Odstawić na chwilkę.

Przygotowanie sosu – jogurt wymieszać z posiekaną miętą i posiekanym szczypiorkiem. Doprawić odrobiną soli i pieprzu.

Przygotowanie – tortillę podgrzać w mikrofali, kilka sekund. Na tortillę nałożyć ciepłe mięsko, sałatkę z awokado, roszponkę lub inną sałatę i polać sosem. Zawinąć i podawać.

Pychotka smacznego.