Moja propozycja na przystawki na imprezy. Trzeba jednak pamiętać że takie smakołyki trzeba przygotowywać chwilkę przed imprezą. Muszę Wam się przyznać że ja zrobiłam to wcześniej ponieważ miałam do zrobienia takich przystawek dużo więcej. Nie wyglądały one tak jak bym tego oczekiwała. Było mi smutno, a przecież są naprawdę dobre. Jak to mówią człowiek się uczy całe życie 🙁

starter

Płat tortilli posmarować serkiem Philadelphią, mozzarellę pokroić na cienkie plasterki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki. Pokroić pomidory na ćwiartki. Wyciąć miąższ. Miąższ wyrzucić.

Na tortilli rozłożyć mozzarellę, pomidorki, listki bazylii. Delikatnie posolić i obsypać pieprzem. Zawinąć ciasto w rulon. Pociąć na kawałki o szerokości 2 cm. Zabezpieczyć wykałaczką przed rozwinięciem.

tortilla

Szybko podać i zajadać.

Smacznego.