Zupka jest pyszna, zajadałam się bez opamiętania 🙂 Mogę z czystym sumieniem ją polecić.

Do garnka wlać olej i podsmażyć cebulkę na złoty kolor, następnie dodać ząbek czosnku drobno pokrojony. Chwilkę jeszcze smażyć. Pomidorki, marchew pokroić drobno i dodać do cebuli, ponownie chwilkę smażyć mieszając. Wlać wywar warzywny, passatę, kurkumę, tymianek,  i dolać wody. Doprawić do smaku solą. Gotować 10 minut. Dodać makaron i gotować do miękkości.

Z łososia zdjąć skórkę i pokroić na małe kawałki. Jak makaron już jest miękki dodać rybę, gotować 1 minutę.

Gotowe życzę smacznego.