Wykonanie banalnie proste, szybkie w wykonaniu a co najważniejsze pyszny. Nawet osobom które uważają że nie umieją piec ten sernik na pewno się uda i może to będzie początek przygody z pieczeniem ?

Jogurty zmiksować na średnich obrotach, dodać po jednym żółtku, dodając w odstępach co jakiś czas. Następnie dodać proszek budyniowy i olej oraz proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać.

Ubić białka na sztywną pianę, powoli dodać cukier i cukier waniliowy. Dodać białka do masy serowej i delikatnie wymieszać.

Prostokątną formę wysmarować masłem, rozłożyć herbatniki, posmarować dowolnym dżemem i wylać masę serową.

Piec w nagrzanym piekarniku do 170 przez 45-50 minut. Po upieczeniu zostawić sernik w blaszce do ostygnięcia, dopiero po tym czasie delikatnie wyjąć.

Do środka można dodać rodzynki lub skórkę pomarańczową, ale to już zależy od upodobań.

Można serniczek u góry polać rozpuszczoną czekoladą lub lukrem.

Serniczek jest rewelacyjny, dziękuję Madziunia za przepis.