Szybko i pysznie, wykorzystać go można na wiele sposobów. Polecam,

Zaczynamy od ubicia żółtek na puszystą masę dolać sok z cytryny i wyciśnięty przez praskę czosnek,musztardę ubijając energicznie trzepaczką lub mikserem.

Ciągle ubijając, wlewać strumieniem oliwę z oliwek. Masa powinna być jednolita i mieć konsystencję majonezu. Dodać  cukier, trochę soli i świeżo mielony pieprz. Schłodzić w lodówce. Włożyć do słoiczka i trzymać w lodówce. Można użyć go do jajek, mięs, ryb itp

Polecam jest bardzo dobry.