Następny przepis na ogórki, tym razem w zalewie z miodem.
Ogórki umyć,pokroić w plastry. marchewki oskrobać i również pokroić w plastry. Wkładać do czystych słoiczków, dodać koper ogrodowy.
Zalewa – do garnka wlać wodę, ocet, dodać miód, ziele angielskie,cukier, sól,listki laurowe, doprowadzić do wrzenia. Gorącą zalewą zalać ogórki, zakręcić i wstawić do dużego garnka dogotowania słoików. Gotować od zagotowania się wody 10 minut , na bardzo małym ogniu.
Wyjąć z garnka słoiki i zostawić do ostudzenia.
Irmina
8 lipca, 2019 o 14:08
Witam czy te ogórki obieramy czy nie, bo w słoikach są że skorka a w opisie, że obieramy?
Maria Gorlik
8 lipca, 2019 o 19:06
Poprawione, dziękuje. Pozdrawiam serdecznie.