Pigwa, pigwowiec cudowny owoc, pełen witamin. Idealna do herbaty w zimowe wieczory.

Pigwę lub pigwowiec umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Imbir oskrobać i zetrzeć na tarce, dodać do pigwy. Zalać miodem i zostawić na 12 godzin.

Słoiczki umyć, napełnić miksturą, zakręcić słoiczki. Pasteryzować 15 minut. Następnie wyjąć z garnka słoiki i położyć do góry dnem na ręczniku. Drugim ręcznikiem przykryć i zostawić do całkowitego ostudzenia.

Polecam bardzo, do herbatki lub wody na zimę będzie super.