Zrobiłam to danie jak moje dzieci przyjechały na obiad, oni uwielbiają krewetki.
Bardzo proste i szybkie danie. Na patelni rozgrzać olej dodać krewetki, czosnek, paprykę ostrą w proszku , chilli, kurkumę, smażyć chwilkę do momentu aż krewetki stracą swój kolor surowizny, muszą zrobić się różowe.Cały czas mieszać, następnie dodać pastę curry, pomidory z puszki,wodę, kukurydzę, przecier pomidorowy, makaron, sól. Sprawdzić smak w razie potrzeby doprawić według uznania. Zagotować , zmniejszyć gaz i podgrzewać 1 minutkę, wymieszać i gotowe. Zostawić chwilkę żeby makaron napęczniał.
Na koniec dodajemy natkę pietruszki i gotowe. Ta potrawa powinna być ostra.
Smacznego
Ten wpis nie posiada jeszcze żadnych komentrzy.