Nie jest to takie trudne, każdy sobie poradzi. Smak rewelacyjny.

Postawić miseczkę na garnuszku z gotującą wodą. Do miski dodać zmielony albo dobrze pokruszony twarożek, sodę, sól, 1 łyżkę masła.

Jak już woda się zagotuje , zmniejszyć gaz. Cały czas mieszać składniki, aż do całkowitego roztopienia sera. Jak już serek się roztopi wbić jajko i dobrze rozmieszać, jeszcze chwileczkę pogotować i gotowe.

Jak ktoś lubi można dodać kminek.

Ja zrobiłam jeden z kminkiem a drugi bez. Uwielbiam ten serek, tutaj w Anglii nie mogę go dostać , więc się bardzo ucieszyłam że mogę go zrobić sama.

Upiekłam świeży chlebek i zajadam, pychotka.

Thermomix, wszystko razem wrzucić razem do naczynia miksującego, nastawić temp 90c , czas 7 minut, obroty 2. Szybko i gotowe. Szok uwielbiam to urządzenie.