Pyszny szybki obiad.
Piersi kurczaka pokroić w średniej wielkości kawałki, włożyć do miski. Dodać zmiażdżony czosnek, sól, pieprz, potarty imbir, kurkumę, sok z cytryny, chilli, jogurt naturalny, świeżą kolendrę.
Wszystko dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki i zostawić na kilka godzin albo na całą noc.
Na dobrze rozgrzanej patelni z małą ilością oleju smaż kurczaka aż się ładnie zarumieni i przesmaży.
Podawaj z sałatą i bułkami.
Ten wpis nie posiada jeszcze żadnych komentrzy.