Są to bułki pszenne, możecie zrobić różnej wielkości, małe okrągłe, bagietki itp.
Ciasto na bułki – wszystkie składniki wrzucić do miski,dodać letnie mleko, masło roztopić , przestudzić jak już jest letnie dodać do mąki i reszty składników. Drożdże pokruszyć, wyrobić ciasto, zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Thermomix – wszystkie składniki dodać do naczynia miksującego, czas 3 minuty, pokrywa zamknięta, interwał.
Przykryć ręcznikiem , jak już wyrośnie, możemy zacząć formować bułki
Ja zrobiłam z połowy porcji, zostawić bułki do ponownego wyrośnięcia. Jak już bułki są wyrośnięte, posmarować żółtkiem i posypujemy dowolnymi ziarnami.
Pieczenie – nagrzewamy piekarnik do 200C i piec 30-40 minut.
Po upieczeniu pozwalamy bułeczkom odparować i ostudzić.
Pyszne z masełkiem, nic więcej nie potrzebuję
Ten wpis nie posiada jeszcze żadnych komentrzy.