Bardzo smaczne, wilgotne i długo utrzymują świeżość. W wykonaniu niezwykle proste i szybko są gotowe do jedzenia. 

Jajko, mleko, olej, sól i cukry wymieszać razem. Mąkę, proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Następnie wszystko razem wymieszać na jednolitą masę. Foremki do muffinek wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Wlać ciasto do połowy wysokości, wrzucić kilka wiśni i przykryć pozostałym ciastem.

Piekarnik nagrzać do 200 C i piec około 20 minut. Przestudzić i polać górę lukrem.

Smacznego.

Wykonanie w thermomix

• do naczynia dodać jajko, mleko, sól, olej i cukry. Wymieszać, obroty 5 czas 1 minuta
• mąkę i proszek do pieczenia przesiać i dodać do masy jajecznej, obroty 6 czas 1 minuta
• pieczenie jak wyżej