Zapiekanka pycha, wszystko w jednym daniu. Warzywa mięso i zioła. Pyszności. Polecam.

 

Bardzo proste danie, tylko trochę czasu potrzebuje. Ziemniaki oskrobać i pokroić w talarki. Na dno dużego naczynia wlać odrobinę oleju. Rozsmarować na dnie. Ziemniaki rozłożyć na dnie naczynia, dodać pokrojone w piórka cebulki. Wymieszać i obsypać delikatnie solą.

Kurczaka doprawić wszystkimi przyprawami, wymieszać. Rozłożyć kurczaka na górze.

Wykonanie sosu – do śmietany dodać wszystkie składniki i wymieszać. Sosem polać ziemniaki i kurczaka. Przykryć naczynie folią aluminiową i włożyć do nagrzanego piekarnika do 220 stopni.

Piec godzinę, następnie zdjąć folię i piec tak długo aż wszystko lekko się podpiecze i nabierze pięknego koloru.

Warzywa ugotować w osolonej wodzie. jak warzywa są miękkie trzeba je odcedzić. Wrzucić do kurczaka, delikatnie wymieszać. Piec jeszcze chwilkę.

Smacznego, danie jest pyszne. Polecam