Pyszna sałatka jako dodatek do obiadu i nie tylko. Jako danie na lunch będzie też super.

Rukolę umyć i osuszyć, pomidorki umyć i przekroić na pół. Ser pokroić na słupki o wymiarach 1 cm x 5 mm i długości 4-5 cm. Lekko skropić ser oliwą z oliwek.

Patelnię grillową rozgrzać i położyć kawałki sera. Obsmażyć, tak żeby było widać przypalone na złoto paski. Zdjąć z patelni i dodać do sałaty.

Doprawić solą i pieprzem i polać oliwą z oliwek.

Bardzo prosta, ale pyszna sałatka.