Takie tortille często gościły u mnie w domu, wszyscy je uwielbiali.

Zaczynać od sałatki, do miski wrzucić mieszankę sałat, pomidory koktajlowe, ogórek, posiekany koperek. Doprawić solą, pieprzem, olejem, troszeczkę cukru i łyżka jogurtu. wymieszać i gotowe. Nie podaję składników bo każdy może zrobić trochę inaczej dodać mniej lub więcej składników. Można użyć gotowego  sosu knorr  do sałatek. Trzeba sobie życie ułatwiać.

Piersi kurze pokroić w poprzek, potem pokroić w paski . Doprawić mięso solą, pieprzem, ostrą papryką,przyprawą gyros,  oregano, dokładnie wymieszać. Położyć mięso na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju i chwilkę smażyć mieszając co chwilkę  dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Smażyć razem z mięsem aż woda z pieczarek wyparuje. Nie smażyć mięsa zbyt długo, musi być przesmażone ale nie suche. Przykryć , żeby zachować ciepłe.

Sos – wszystkie składniki mieszamy razem i gotowe.

Ja miałam duże pity więc przecięłam je na pół, były wystarczająco duże żeby zrobić dwa hot dogi. Jeżeli są mniejsze , tylko obciąć górę żeby powstała kieszonka.  Podgrzewać pitę w mikrofali, musi być ciepła. Do każdej pity włożyć na przemian sos, sałatkę i mięso. Wypełnić całą pitę, zaraz podawać musi być ciepła.

Są pyszne , trochę bałaganu przy jedzeniu ale warto 🙂